Description
L’huile de grignons d’olive appartient à la famille des olives. Elle est riche en acide oléique, contient des antioxydants et d’autres composés bioactifs aux propriétés potentiellement bénéfiques pour la santé.
Huile de Grignons d’olive Adima est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les foyers à la recherche d’un produit économique et performant. Obtenue à partir d’un processus de raffinage minutieux à partir de grignons d’olives et de l’huile d’olive extra vierge, cette huile offre une alternative fonctionnelle à l’huile d’olive traditionnelle. Elle se distingue par son goût neutre et sa haute résistance thermique (point de fumée jusqu’à 230 °C), ce qui la rend parfaite pour les fritures et la cuisson à haute température. Sa formulation stable permet de frire plusieurs fois sans se dégrader, en conservant la qualité des aliments et sans altérer leur saveur d’origine, ce qui la rend idéale pour préparer des croquettes, des frites, des beignets et des snacks.
De plus, son processus de raffinage est conforme aux normes européennes les plus strictes, garantissant un produit propre, à faible teneur en acides gras libres et exempt d’impuretés. L’huile de grignons d’olive ADIMA est non seulement une option économique et polyvalente, mais aussi durable, car elle utilise les sous-produits de l’olivier, offrant ainsi une solution responsable sans compromettre la qualité. Parfaite pour les restaurants, les cantines ou l’usage quotidien à la maison, cette huile est le compagnon idéal de ceux qui apprécient le rendement et la fonctionnalité dans leurs préparations culinaires.
Ingrédients:
Huile de Grignons d’olive raffinée et huile d’olive extra vierge.
huile contenant exclusivement des huiles issues du traitement des grignons d’olive et des huiles obtenues directement à partir des olives.